IREKS社製スモークドモルト http://www.ireks-malz.de/Speciality-malts.htm 250g 単位の販売となります。 ホール : 麦芽を破砕しない状態です (ご自身で破砕する場合等 […]
投稿者: admin
形状 ペレット 生産地 オーストラリア 主な香り/特徴 Pineapple, Pine, Herbs アルファー酸 15.1% – 21.8% (仕入れ状況により変動します) 主な使用 Aroma/Bittering 重 […]
形状 ペレット 生産地 オーストラリア 主な香り/特徴 White Grape, Raspberry, Redcurrant, Rockmelon アルファー酸 16.7% – 19.4% (仕入れ状況により変動します) […]
SERVOMYCES 酵母栄養剤として使用されます。 自然に強化された単一株の醸造用酵母です。Servomycesの増殖および乾燥工程は、 アルコール発酵中に必須または制限される様々な微量ミネラルおよび元素を蓄積するよう […]
IREKS社製ペールエールモルト http://www.ireks-malz.de/Base-malts.htm 1袋25kg の送料込みの販売となります。 * 沖縄・離島を除く ※他商品含めての15,000円の送料無料 […]
IREKS社製ウィーンモルト http://www.ireks-malz.de/Base-malts.htm 1袋25kg の送料込みの販売となります。 * 沖縄・離島を除く ※他商品含めての15,000円の送料無料対象 […]
IREKS社製ミュンヘナーモルト http://www.ireks-malz.de/Base-malts.htm 1袋25kg の送料込みの販売となります。 * 沖縄・離島を除く ※他商品含めての15,000円の送料無料 […]
IREKS社製アロマモルト http://www.ireks-malz.de/Speciality-malts.htm 250g 単位の販売となります。 ホール : 麦芽を破砕しない状態です (ご自身で破砕する場合等はこ […]
IREKS社製ブラックモルト http://www.ireks-malz.de/Speciality-malts.htm 250g 単位の販売となります。 ホール : 麦芽を破砕しない状態です (ご自身で破砕する場合等は […]
IREKS社製ウィートモルトブラック http://www.ireks-malz.de/Speciality-malts.htm 250g 単位の販売となります。 ホール : 麦芽を破砕しない状態です (ご自身で破砕する […]
形状 ペレット 生産地 ニュージーランド 主な香り/特徴 White Wine, Gooseberry, Grape,Sauvignon Blanc アルファー酸 12.9% (仕入れ状況により変動します) 主な使用 A […]
形状 ペレット 生産地 ドイツ 主な香り/特徴 Pine, Floral, Grapefruit アルファー酸 6.4% (仕入れ状況により変動します) 主な使用 Aroma/Flavor 重さ 50グラム 主な代用可能 […]
IREKS社製ピルスナーモルト http://www.ireks-malz.de/Base-malts.htm 1袋25kg の送料込みの販売となります。 * 沖縄・離島を除く ※他商品含めての15,000円の送料無料対 […]
精製カラギーナン 30g カッパ型カラギーナン(カラギナン) アイリッシュモスの代用としても使用可能です。 [目的] ビールを清澄化するために使用します。 [使用方法] 19リットルに対して大さじ1/4を目安にご使用くだ […]
国産ビール用王冠 1パック100個入りとなります。 仕様 規格寸法：STD-JIS 全高：約 6.5mm、外径：約 32.0mm クリンプ径：約 28.8mm 参考URL(ビール用王冠 ) https://www.kit […]
プライミングシュガー用のブドウ糖(無水)です 1袋250gにて梱包されています。 計算方法[参考サイト] https://www.morebeer.com/content/priming_sugar_calculator […]
1袋250gにて梱包されています。 酵母では発酵しない乳糖となります。 辛口や苦みを抑え甘くしたいときに乳糖を使用します。 またスイートスタウト（ミルクスタウト）などのスタイルで 甘味とボディを加えるためにも使用されます […]
フレークド バーレイです 250g単位でご注文下さい。 ボディとヘッドの保持力を加えることができます。 特にスタウトに使用されますが、フレーク状の大麦は実質的にすべてのビールスタイルに使用することができます。 醸造所には […]
フレークド ウィートです 250g単位でご注文下さい。 ウイットビアやその他のスペシャルティによく用いられます。 泡持ちをよくします。
フレークド オーツです 250g単位でご注文下さい。 オートミール・スタウトなどで利用されます。 オートミール・スタウト以外でも、絹のような質感を与えてくれます。 また、オーツ麦は脂肪分が多いので 6か月以内に使用するこ […]