LALBREW® VERDANT IPA 11g
LALBREW® VERDANT IPA 11g
LalBrew® Verdant IPAは、ホップの香りとモルティな味わいが
特徴のビールとして、Verdant Brewing社(英国)とのコラボレーションに
より特別に選定されました。
コラボレーションにより、様々なホップフォワードでモルティなビールを
製造する能力があることから特別に選ばれました。
アプリコットやトロピカルフルーツ、柑橘系の香りがホップのアロマと
シームレスに融合しています。
LalBrew® Verdant IPAは、中程度の高減衰で、
ソフトでバランスのとれたモルトプロファイルを残し、
典型的なアメリカンIPA酵母株よりもわずかにボディがあります。
この汎用性の高い系統は、NEIPA、イングリッシュIPA、
アメリカンペール、イングリッシュビター、スウィートスタウト、
サワーなど、さまざまなビールスタイルに適しています。
FLAVOR AND AROMA
QUICK FACTS
BEER STYLES (ビアスタイル)
NEIPA, English IPA, American Pale, English Bitter, Sweet Stout, Sours
AROMA (アロマ)
Apricot with notes of tropical fruit and citrus
ATTENUATION (希薄化)
Medium to high
FERMENTATION RANGE (発酵温度)
18 – 23°C (64 – 73°F)
FLOCCULATION (凝集性)
Moderate
ALCOHOL TOLERANCE (アルコール耐性)
10%
ABV PITCHING RATE (ピッチングレート)
50 – 100g/hL to achieve a minimum of 2.5 – 5 million cells/mL